Медальоны из тунца, приготовленные с тонким оттенком пряностей и приправленных легким лимонным соком. Нежные кусочки рыбы сохраняют сочность и оригинальную структуру благодаря бережной обработке. Гармоничное дополнение составляют свежие грибы вешенки, обжаренные до золотистой корочки и пропитанные ароматом трав. Перечный соус добавляет завершающую нотку, создавая гармоничный ансамбль вкусов и запахов.
