Нежнейшее филе лосося, щедро пропитанное ароматами морской соли и лимона, обжарено до румяной корочки, сохраняя всю свою сочность и богатый вкус. Рядом расположены свежие соцветия брокколи, слегка прихваченные огнем гриля, дарящие приятное послевкусие и контрастируя своими освежающими нотами с мясистым лососем.